Boulanger - Boulangère H/F Pôle Emploi
Roquevaire - 13 CDI- 2 200 - 2 400 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vous effectuez :
Le pétrissage
Le façonnage
La cuisson des pains
L'entretien de votre poste de travail dans le respect des règles d'hygiène alimentaire
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Calcul de quantité, Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Roquevaire - 13
- CDI
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