Boulanger - Boulangère H/F Boulangerie des Plages
Capbreton - 40 CDI- 2 340 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un boulanger (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre boulangerie/pâtisserie sur Capbreton.
Vous travaillez en binôme.
Missions :
Préparation et réalisation des pétrins, pains spéciaux
Mise au four.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gestion des commandes et approvisionnement des matières premières.
Participation à l'entretien et au nettoyage de l'atelier.
2 jours de repos/SEM. Jusqu'à 3 jours dans la période de novembre à mars.
** Poste non logé **
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Capbreton - 40
- CDI
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