Assistant Maître de Chai H/F
Vitijob
- Nouvelle-Aquitaine
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Industrie Agro-alimentaire
Détail du poste
Le château Richelieu recherche une personne motivée pour assister le maître de chai pendant la période de vinificaton 2025 dans le respect de règles d'hygiène et du cahier des charges bio et HVE4, pour les tâches suivantes (H/F) :
- Préparation, installation, nettoyage du matériel de chai
- Opérations de vinification : remontage, pigeage, pompage, délestage
- Suivi des fermentations
- Ecoulage, décuvage, pressurage
Pas de salaire renseigné
Publiée le 14/09/2025 - Réf : cfdaf360e1a6cf78c6e48deef4a25bc7
Assistant Maître de Chai H/F
- Nouvelle-Aquitaine
- CDI
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