Apprenti Pâtissier H/F L'isle aux Desserts
Saint-Florent - 2B AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
La Maison Salge est connue et reconnue pour sa propension à mettre en exergue aux travers de ses créations glacées le terroir Corse et de travailler les produits locaux de qualité en privilégiant les circuits courts.
Vous êtes créatif/créative, vous serez amené(e) à apprendre à produire des gâteaux, entremets mais également à réaliser des glaces.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Fabrication de glaces et sorbets
- Saint-Florent - 2B
- Alternance
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