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Boulanger - Boulangère H/F la Panification

Pont-d'Ain - 01
CDI
Résumé de l'offre
  • 2 200 € / mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

La boulangerie, pâtisserie, traiteur Banette à Pont d'Ain située au 5 rue Brillat Savarin recrute un boulanger expérimenté et diplômé.

Nous recherchons un boulanger passionné pour rejoindre notre équipe dynamique, composée d'un boulanger et son apprenti, une cheffe pâtissière et deux vendeuses. Les horaires sont du lundi au dimanche, de 3h00 à 11h00. Les jours de repos sont le mardi et le mercredi, lors de la fermeture de la boutique. Il est également possible d'échanger un mardi avec un dimanche, 1 fois par mois.

Poste à pourvoir dès maintenant !

À propos du poste :
Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de pains et de pâtisseries de qualité, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Ce poste est une excellente opportunité pour les candidats souhaitant évoluer dans un environnement créatif et stimulant.

Missions :
Préparer et cuire divers types de pains, viennoiseries et pâtisseries
Assurer la qualité des produits en respectant les recettes et les standards de l'entreprise
Gérer les stocks de matières premières
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Collaborer avec l'équipe pour optimiser la production et le service
Former les nouveaux membres du personnel sur les techniques de boulangerie

Vous êtes fait pour ce poste si vous possédez :
Une expérience préalable d'un minimum de 2 ans
De solides compétences en organisation et en gestion du temps
Une bonne capacité à travailler en autonomie
Le sens du service
Une bonne flexibilité pour adapter son travail selon les priorités et les objectifs
Une formation de tourier et la maîtrise de la viennoiserie sera un plus
Le salaire proposé est à 2200€ net.

Vos avantages :
une prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté
travailler 5 jours par semaine
une mutuelle à 50% (AG2R)
chaque heure supplémentaire est rémunérée
le dimanche et jours fériés sont majorés

Vous souhaitez rejoindre notre équipe?
Merci d'adresser votre candidature au **.**.**.**.** ou par mail ****@****.**

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 2 An(s) - Boulangerie

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Boulanger - Boulangère H/F
la Panification
  • Pont-d'Ain - 01
  • CDI
Publiée le 11/08/2025 - Réf : 196HWPS

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