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Boucher Expérimenté H/F Ha Boucherie les Trois Boeufs de L'yser

Mérignac - 33

CDI

Résumé de l'offre

24 093 - 24 500 € / an
BEP, CAP
Bac
Service public des collectivités territoriales
Exp. + 7 ans

Détail du poste

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un boucher (H/F) expérimenté, autonome et passionné par son métier.

Vous aurez pour principales missions :
- Désossage et découpe des viandes avec maîtrise technique
- Préparation et mise en place de la vitrine
- Accueil, conseil, encaissement et vente auprès de la clientèle
- Gestion des stocks, suivi des commandes et réception des livraisons
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Expérience exigée : minimum 7 ans dans un poste similaire
- Parfaite maîtrise du désossage et de la découpe
- Sens du commerce, présentation soignée et bon relationnel
- Autonomie, rigueur et esprit d'équipe indispensables

Conditions

- Rémunération : à définir selon profil et expérience

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 7 An(s)

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande

Langues : Arabe souhaité, Français souhaité

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Boucher Expérimenté H/F

Ha Boucherie les Trois Boeufs de L'yser

Mérignac - 33
CDI

Publiée le 08/08/2025 - Réf : 196HFDY

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