Pâtissier - Pâtissière H/F Maison Bohuon
Méru - 60 CDI- 1 850 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e pâtissier/pâtissière confirmé(e).
Maîtrise des techniques liées à la fabrication artisanale de la viennoiserie et de la pâtisserie
Respect des règles d'hygiène et de sécurité
35H/semaine
2 jours de repos (dont le dimanche)
salaire selon profil
Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Cuire des pièces de viennoiserie, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Méru - 60
- CDI
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