Opérateur Agroalimentaire Charcutier H/F La Bresse SAS
Servas - 01 CDI- Bac
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
CE QUE VOUS FEREZ :
En tant qu'opérateur charcutier F/H, vous serez en charge de la préparation des viandes en veillant à respecter les normes de qualité et d'hygiène.
Vos responsabilités :
* Réaliser la préparation et la pesée des viandes,
* Réaliser des recettes en respectant les instructions,
* Exécuter le hachage, broyage, cutterrage et mélange,
* Contribuer à identifier les anomalies produits et transmettre l'information à votre responsable.
CE QUE VOUS ALLEZ AIMER :
* Vous allez intégrer une entreprise avec une bonne ambiance de travail,
* Un cadre de travail agréable en plein coeur du territoire bressan,
* Un travail qui s'effectue en toute autonomie après un parcours d'intégration adapté,
* Un poste proposant des horaires avec démarrage le matin, du lundi au vendredi.
* Des avantages attractifs : 13ème mois sous condition d'ancienneté, possibilité d'achats personnels de marchandises du groupe, mutuelle, avantages CSE.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
CE QUE NOUS RECHERCHONS :
* Vous avez un profil cuisinier et une bonne connaissance des charcuteries artisanales.
* Vous êtes titulaire d'une expérience agroalimentaire et/ou êtes issu(e) des métiers de la charcuterie.
* Vous faites preuve de rigueur, de sérieux et de ponctualité.
* Vous êtes reconnu(e) pour votre travail en autonomie, votre sens de l'organisation et du détail.
Vous vous reconnaissez dans ces critères ? Pour vous, c'est l'opportunité de vivre votre métier en partageant de belles valeurs.
Bienvenue chez La Bresse SAS
Fondée en 1925, La Bresse est une charcuterie située au coeur du Pays de Bresse. Elle est détentrice de savoir-faire régionaux comme le civier bressan, et reconnue pour la qualité de ses jambons, boudins, saucissons à cuire de Lyon, jambonneaux, jambon persillé de Bourgogne, andouillettes et choucroutes.
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