Boulanger - Boulangère H/F L'authentique Boulanger
Illkirch-Graffenstaden - 67 CDI- 2 100 - 2 400 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Boulangerie récente à la recherche de collaborateurs passionner par notre métier.
Sachant façonner et cuir pain blanc, spéciaux etc.
Tourage de la P.L.F. ainsi que de la pâte feuilletée.
Les boulangers pourront changer de poste une semaine sur 2
Pour le premier, 1h de matin avec façonnage et une partie de la cuisson, ainsi que le pétrissage des spéciaux.
Le second pourra venir entre 5h et 6h de matin (selon apprenti présent)
Lundi, jour de fermeture.
2 jours de repos/semaine
Possibilité d'avoir son samedi ou dimanche (suivant roulement de l'équipe)
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 24 Mois
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Illkirch-Graffenstaden - 67
- CDI
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