Aller au contenu principal

Boucher - Atelier Piéçage H/F Beauvallet France

Ambérieu-en-Bugey - 01
CDI
Résumé de l'offre
  • 2 000 - 2 500 € / mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Les missions du poste

Description du poste

Au sein de notre entité Beauvallet, industrie agroalimentaire spécialisée dans la coupe/découpe et transformation de viandes, nous recherchons notre Boucher - atelier Piécage (F/H).

Les missions du boucher piéceur (F/H) : Du Désossage au Pièçage des différentes familles boeuf, veau, agneau, porc

- Parage : démonte/dégraisse les muscles. Pare la viande selon les consignes

- Epluchage : épluche la viande avec la machine ou finition couteau

- Veille aux situations de non-conformité (normes hygiènes, normes qualité)

- Suit le numéro de lot pour garantir la traçabilité

- Pièce la viande selon les besoins, en fonction du grammage commandé

Le profil :

Vous disposez d'une expérience en Boucherie et/ou d'un diplôme type CAP Boucherie, avec une connaissance de l'anatomie carcasses de boeuf, veau, agneau, porc. Vous maîtrisez les techniques de désossage, parage et piéçage.

Les avantages :

la prime d'habillage (30€ bruts) + temps de pause rémunéré (7,5h/mois)+ Prime transport (20 € nets) + prime panier (40€ nets)

Chaque fin d'année : une prime conventionnelle annuelle (1815€ bruts) + Participation selon performance de l'unité

A pourvoir dès que possible.

L'adresse du poste

Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !

Calculer mon temps de trajet

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Bienvenue chez Beauvallet France

Entreprise agroalimentaire spécialisée dans la transformation et la commercialisation de viandes, multi-espèces, multi-ateliers

Boucher - Atelier Piéçage H/F
Beauvallet France
  • Ambérieu-en-Bugey - 01
  • CDI
Publiée le 01/08/2025 - Réf : 195ZGPM

Finalisez votre candidature

sur le site du partenaire

Créez votre compte pour postuler

sur le site du partenaire !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

U Magasins recrutement
U Magasins recrutement
Voir l’offre
il y a 27 jours
Auchan Retail France recrutement
Auchan Retail France recrutement
Caluire-et-Cuire - 69
CDI
25 480 - 27 010 € / an
Voir l’offre
il y a 11 jours
Groupement Mousquetaires recrutement
Groupement Mousquetaires recrutement
Voir l’offre
il y a 22 jours
Voir plus d'offres
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Application Android (nouvelle fenêtre) Application ios (nouvelle fenêtre)
Nous suivre sur :
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Accessibilité : non conforme Aide et contact