Pâtissier-Glacier H/F Antenne de L'isere Grenoble
Saint-Alban-de-Roche - 38 CDI- 12 - 19 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
La Chambre de Métiers et de l'Artisanat de l'Isère recherche pour un de ses clients, une entreprise familiale fabricante de glaces artisanales installée depuis plus de 15 ans, un pâtissier-glacier H/F.
- Fabrication de glaces artisanales et desserts glacés sur turbines/pasteurisateurs
CAP Pâtissier exigé, MC Pâtissier Glacier serait un plus, maîtrise des normes HACCP
Au minimum sortir de CAP Pâtissier en alternance, expérience appréciée
- Respect strict des procédures de fabrication et des règles d'hygiène
- Volonté de s'investir et d'évoluer dans une entreprise artisanale en plein développement.
- Capacité à travailler en zone froide
- Esprit d'équipe
- Autonomie, rigueur
CDI
DES QUE POSSIBLE
Durée hebdomadaire : 35h
Lundi au vendredi ou du mardi au samedi, travail en journée entre 6h et 18h (à définir avec le gérant)
2 jours de repos consécutifs dont le dimanche
Jours fériés non travaillés
ST ALBAN DE ROCHE
Négociable selon expérience, tickets resto, mutuelle
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Activités des organisations patronales et consulaires
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Antenne de L'isere Grenoble
La Chambre de Métiers et de l'Artisanat de l'Isère accompagne les entreprises artisanales dans leurs recrutements de salariés en CDI/CDD !
De nombreuses offres sont à pourvoir !
- Saint-Alban-de-Roche - 38
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