Boucher H/F Work 2000 Bordeaux GD
Libourne - 33 IntérimOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
- 13,50 - 14 € / heure
- 3 mois
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Vous serez en charge d'accomplir diverses missions essentielles au bon fonctionnement de notre atelier de boucherie. Votre sens aigu du détail et votre passion pour le métier vous permettront de préparer, découper et équarrir des viandes selon les techniques professionnelles et les standards établis par l'entreprise. Vous aurez la responsabilité de sélectionner les carcasses, désosser, parer, trancher et hacher les différentes pièces pour leur mise en rayon ou préparation à la demande. Le respect des règles d'hygiène et de sécurité sera primordial dans l'exécution quotidienne des tâches.
De plus, vous serez amené à assurer une présentation attractive des produits en vitrine, garantissant une expérience client satisfaisante grâce à vos conseils avertis sur le choix des morceaux et modes de cuisson. La gestion des stocks fera également partie intégrante de vos tâches; vous veillerez ainsi à contrôler la qualité, la quantité et la rotation optimale des produits carnés. Enfin, une attention particulière devra être portée aux relations avec nos fournisseurs afin d'assurer la meilleure sélection possible.
Le profil recherché
Compétences requises :
- Maîtrise technique : Compétence confirmée dans le découpage, la préparation et la vente de viandes.
- Connaissance approfondie : Bonne compréhension des normes HACCP (méthodes propres à l'industrie alimentaire), assurant un environnement sanitaire exemplaire.
- Adaptabilité : Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un haut niveau d'efficacité.
- Excellent relationnel : Sens du service client garantissant une interaction positive avec nos clients.
- Gestion méticuleuse : Habileté démontrée dans le suivi rigoureux des inventaires.
- Esprit d'équipe : Collaboration efficace avec les autres membres pour atteindre ensemble nos objectifs communs.
L'entreprise
Crée en 1991 Work 2000 s' appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle.
Première société à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d' ordres Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction. Une quarantaine d' agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui implique une parfaite écoute pour obtenir la satisfaction optimale de nos clients et intérimaires en proposant des contrats d' intérim, CDD et CDI.
Notre principale richesse étant la fidélisation du client, nous mettons tout en oeuvre pour vous accompagner dans votre développement et l' avenir de nos intérimaires. Nous vous proposons aussi des services complémentaires, comme le développement des compétences avec des formations et des tests sur mesure lors de nos recrutements mais aussi de nos permanents.
Infos complémentaires
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