Pâtissier - Pâtissière H/F Pôle Emploi
Montgeron - 91 CDI- 2 000 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vous seconderez le pâtissier en chef dans les missions suivantes :
Confectionner des pâtisseries
Doser des ingrédients culinaires
Préparer une pâte de pâtisserie
Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Repos dimanche et lundi
horaires : 6h à 13h
coupure entre 13h30 et 15h30
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - diplôme obligatoire
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Montgeron - 91
- CDI
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