Pâtissier en Laboratoire H/F Extracadabra

Détail du poste

- Assurer la production de toutes les préparations nécessaires à la réalisation de la gamme sucrée
- Respecter les fiches recettes
- Intégrer les différents services du laboratoire : Entremets, Tour, Finitions, Epicerie...
- Garant des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

YC Pâtisserie est une entreprise en pleine croissance, reconnue pour la qualité de ses créations sucrées et son savoir-faire artisanal. Dans le cadre de l'expansion de notre gamme de produits et de leur commercialisation en France et à l'international (y compris au sein d'un réseau de franchises), nous recherchons un Pâtissier qui travaillera au sein de nos différents services sous la responsabilité du Chef Pâtissier afin d'assurer nos productions quotidiennes et d'accompagner le pilotage de l'activité de notre service.