Agent d'Entretien et de Restauration - la Ferriere H/F Fonction publique Territoriale
La Ferrière - 85 Fonctionnaire- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Participation au service des enfants de la maternelle, de l'élémentaire et de l'accueil de loisirs et accompagnement des enfants pendant la pause méridienne (surveillance de cours) :
- Participer au service des repas et à l'accompagnement des convives
- Réaliser l'entretien des locaux et des matériels de restauration
- Maintenance et hygiène des locaux et matériels :
- Tri et évacuation des déchets courants
ACTIVITES PRINCIPALES AU RESTAURANT SCOLAIRE :
- - Participation au service des enfants de la maternelle et de l'élémentaire et de l'accueil de loisirs Planète Jeunes
- - Accompagnement des enfants pendant le temps du repas
- - Maintenance et hygiène des locaux et matériels (restaurant scolaire) : débarrassage et nettoyage de la salle de restauration, nettoyage de la vaisselle et des bacs gastronomes, nettoyage de la cuisine :
Organisation de l'alternance sur le poste de cantine 1 semaine sur 3 :
- 1ère semaine : plonge, accompagnement des enfants de maternelle
- 2ème et 3ème semaines : accompagnement des enfants de maternelle et élémentaire, nettoyage salles de restauration et cuisine
- - Tri et évacuation des déchets courants
ACTIVITES PRINCIPALES AU RESTAURANT DE L'ACCUEIL DE LOISIRS :
- Participation au service des enfants du centre de Loisirs
- Accompagnement des enfants pendant le temps du repas
- Maintenance et hygiène des locaux et matériels : débarrassage et nettoyage de la salle de restauration, nettoyage de la vaisselle et de la cuisine :
Organisation de l'alternance sur le poste :
Période scolaire : 4,5 Heures par semaines (04H30)
Période de vacances Scolaires : 22,5 heures par semaines (22H30)
ACTIVITES SECONDAIRES
- - Installation et service lors de cérémonies
- - Entretien de la vaisselle après les cérémonies communales
Le profil recherché
Ponctualité, dynamisme, discrétion, rigoureuse
Bonne organisation
Respect des convives et des utilisateurs
Etre juste et psychologue avec les enfants
Savoir échanger avec les autres agents de service
Connaître les techniques de service en salle
Maîtriser les techniques d'entretien (locaux et matériels)
Maîtriser les techniques d'utilisation des matériels et produits
Connaître les gestes de premiers secours
Respecter les règlements et les consignes d'hygiène et de sécurité
Etre garant de la surveillance des équipements
Etre garant de l'image du service public
Infos complémentaires
Rémunération indiciaire et Régime indemnitaire
- La Ferrière - 85
- Fonctionnaire
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