Agent Entretien - Restauration - Villepinte H/F

Fonction publique Territoriale

La direction Enfance Education Intendance Restauration est composée de 5 services : Intendance Restauration, Animation enfance, Guichet unique, Ressources et Education.
Placé sous l'autorité de la responsable d'office au sein du service Intendance-Restauration, vous avez pour mission principale de participer à la préparation, au service des repas et à la remise en état du matériel et des locaux.

Vos missions :

1. Préparation des repas et service
* Participer au dressage des couverts,
* Participer à la désinfection,
* Participer à la découpe et au dressage,
* Participer à la remise en température des plats chauds.

2. Remise en état des matériels et des locaux
* Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle,
* Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel de restauration,
* Assurer le nettoyage et la désinfection de mobilier,
* Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux (sols et murs),
* Assurer le nettoyage et la désinfection des sanitaires,
* Assurer l'évacuation des déchets
Intérêts, contraintes, difficultés du poste

* Travail au service des enfants ou des personnes âgées
* Travail d'équipe
* Autonomie dans le travail pour l'entretien ménager
* Respect impératif des délais de service
* Congés à poser préférentiellement pendant les vacances scolaires
* Deux missions très distinctes
* Aménagements d'horaires comportant une coupure

Contexte et conditions de travail

* Mouvements répétitifs,
* Station debout prolongée,
* Piétinement fréquent,
* Manutention de charges lourdes,
* Expositions fréquentes à la chaleur et au bruit,
* Rythme de travail soutenu au moment des repas