Boulanger - Boulangère H/F Pôle Emploi

La Possession - 974

CDI

Résumé de l'offre

BEP, CAP
Bac
Service public des collectivités territoriales
Exp. - 1 an
Exp. 1 à 7 ans
Exp. + 7 ans

Détail du poste

Description du poste :

Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez apprendre auprès de professionnels expérimentés ? Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe et développer ses compétences dans un environnement stimulant.

Missions principales :

Participer à la préparation et à la cuisson des produits de boulangerie (pain, viennoiseries, etc.)
participer au pétrissage, façonnage et cuisson
Contribuer à la création de nouvelles recettes
Assurer la qualité et la présentation des produits
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :

Motivé(e) et passionné(e) par la boulangerie
Bonnes compétences en communication et en travail d'équipe
Capacité à suivre les instructions et à apprendre rapidement
Sens de l'organisation et rigueur

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Développer et fidéliser la relation client, Organiser, aménager un espace de vente, Présenter et valoriser un produit ou un service, Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication, Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains...) sur les balances, trémies peseuses..., Régler les paramètres des machines de cuisson, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Confectionner des viennoiseries, Cuire des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie, Défourner des pains et viennoiseries, Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes, Développer de nouvelles recettes de pains et viennoiseries, Collaborer avec des fournisseurs pour la sélection des matières premières, PASSIONNE PAR LE METIER

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à La Possession

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

22 113 € / an 1 843 € / mois 12,15 € / heure

Salaire brut estimé

23 205 € / an 1 934 € / mois 12,75 € / heure

Estimation haute

25 210 € / an 2 101 € / mois 13,85 € / heure

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Boulanger - Boulangère H/F

Pôle Emploi

La Possession - 974
CDI

Publiée le 29/07/2025 - Réf : 195WXQQ

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