Apprenti Boulanger - Apprentie Boulangère H/F Leclerc
Menneval - 27 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,96 - 1 801,80 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Dans l'objectif d'obtenir au minimum le Bac Pro boulangerie, vous apprendrez à :
- Travailler en laboratoire selon les directives du responsable
- Assurer les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits
- Veiller au respect des impératifs gastronomiques et de présentation
- Respecter scrupuleusement la réglementation en matière d'hygiène, de sécurité et d'utilisation du matériel
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Calcul de quantité, Conversion d'unités de mesure, Types de pain, Conduire une fermentation, Doser des ingrédients culinaires
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Menneval - 27
- Alternance
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