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Apprenti Boucher - Bouchère H/F Bi1

Châtillon-en-Bazois - 58
Alternance
Salaire alternance -
Résumé de l'offre
  • 486,49 - 1 801,80 € / mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales

Détail du poste

Votre magasin Bi1 Châtillon en Bazois recherche un.e apprenti boucher en contrat d'apprentissage pour la rentrée de Septembre.

Vos missions :
- Réceptionner des carcasses de viandes
- Contrôler la qualité des produits
- Découper de la viande
- Détailler des pièces de viandes.
- Respect des normes d'hygiène et de traçabilité
- Mise en place du rayon
- Mise en barquette
- Service et conseil client en boucherie et charcuterie traiteur.
Travail environ un dimanche par mois,
Vous serez une équipe de 3 personnes sur le rayon boucherie.
Horaires variable matin ou après-midi

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Supermarchés

Apprenti Boucher - Bouchère H/F
Bi1
  • Châtillon-en-Bazois - 58
  • Alternance
Publiée le 29/07/2025 - Réf : 195WTSC

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