Assistant 'Helicicultrice H/F L'escargot des Marnieres
Tillières-sur-Avre - 27 CDD- 11,88 € / heure
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Nous recherchons une personne pour assister l'hélicicultrice dans les tâches quotidiennes liées à l'élevage et à la production d'escargots.
Missions principales :
- Effectuer des opérations de manutention et de ramassage des escargots.
- Participer aux activités en laboratoire pour la transformation, notamment le nettoyage, la plonge et l'entretien des équipements-
- Assurer le beurrage des escargots selon les procédures établies.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conformément aux normes d'hygiène et de sécurité.
Compétences requises :
Expérience en manutention et en ramassage d'escargots (souhaité).
Connaissance des procédures de travail en laboratoire (exigé).
Capacité à nettoyer et entretenir un laboratoire.
Décoquillage et beurrage des escargots (souhaité).
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions précises.
Qualités personnelles :
Rigueur et précision.
Sens de l'organisation.
Intérêt pour l'élevage et la production d'escargots.
Formation et expérience :
Formation en agriculture, élevage ou domaine similaire serait un plus mais un encadrement est prévu.
Travail en extérieur et en laboratoire.
Équipements de protection individuelle fournis.
Conditions de travail :
Horaires : Du lundi au vendredi, temps plein (35 à 39 heures par semaine) : (8h -12h/ 13h30- 16h30) - horaires modulable
Vente des produits sur le marché - occasionnel (2 fois)
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - EXPERIENCE EN LABORATOIRE
Compétences : Normes qualité, Règles de sécurité, Cadre réglementaire environnemental, Transformer la viande en produits alimentaires prêts à la consommation, Concevoir des espaces adaptés aux besoins spécifiques des espèces, Assurer le maintien de l'environnement naturel des animaux, Désinfecter et décontaminer un équipement, Conditionner des produits, Entreposer des produits, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Élevage d'autres animaux
- Tillières-sur-Avre - 27
- CDD
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