Boulanger H/F Passion Enfarinee
Rocheservière - 85 CDI- 1 810 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous aurez pour mission la préparation et la cuisson de pains et de viennoiseries, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits proposés à notre clientèle.
Responsabilités
Préparer les pâtes à pain et à viennoiserie selon les recettes établies
Cuire les produits dans le respect des normes de qualité
Assurer la manipulation des aliments en conformité avec les règles de sécurité alimentaire
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Participer au service client en conseillant et en répondant aux attentes des clients
Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace et harmonieuse
Suivre les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
Vous avez une formation en boulangerie-pâtisserie ou une expérience significative dans ce domaine
Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et de cuisson
Vous avez un sens aigu du service client et aimez interagir avec la clientèle
Vous êtes rigoureux(se) sur les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Vous êtes capable de travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie
Si vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une entreprise dynamique, rejoignez-nous pour partager votre passion de la boulangerie !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Rocheservière - 85
- CDI
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