Manager de Région H/F CAFE JOYEUX
Paris 17e - 75 CDISuper recruteur
- 45 000 € / an
- Télétravail occasionnel
- Bac +5
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Rattaché(e) directement au Comité de Direction GDM, vous aurez la responsabilité de superviser et développer les performances d'un portefeuille de cafés-restaurants Café Joyeux situés à Lille, Strasbourg, Paris Opéra, Lyon, Dijon, Marseille, Montpellier et Toulouse.
Véritable ambassadeur(rice) de nos valeurs et de notre exigence opérationnelle, vous incarnerez au quotidien notre double mission : l'excellence commerciale et l'inclusion en milieu ordinaire.
Les missions principales de ce poste sont :
- Pilotage de la Performance Économique
- Analyse et optimisation des résultats financiers : Suivre quotidiennement les KPIs de chaque Café via les outils dédiés (Inpulse, COMBO...).
- Gestion des coûts : contrôle et optimisation des coûts et frais annexes liés à l'activité de chaque Café.
- Développement du chiffre d'affaires : Analyser les tendances de vente et identifier les opportunités de croissance.
2. Développement des Équipes
- Accompagnement des managers de café : Former aux outils de gestion et transmettre les bonnes pratiques et les standards opérationnels.
- Développement des compétences : Identifier les besoins en formation et mettre en place des parcours d'évolution internes.
- Accompagnement des équipiers joyeux : S'assurer de la bonne intégration et adaptation au poste des équipiers en situation de handicap mental et cognitif.
- Expérience client : Analyser les retours convives et mettre en place des plans d'actions pour s'assurer que l'expérience Café Joyeux soit unique et fidélisante.
3. Mise en oeuvre des Projets Stratégiques
- Déploiement des nouveaux outils et optimisation des plannings.
- Plan de communication digitale : Superviser le déploiement du plan de communication, mesurer l'impact sur le chiffre d'affaires et définir des plans d'actions.
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Evaluation des candidatures reçues
-
Entretien de préqualification téléphonique par le service recrutement
-
Immersion dans un Café- Restaurant
-
Entretien physique avec le manager et la Responsable Recrutement
Le profil recherché
- Expérience solide : 5 à 10 ans minimum dans un réseau de restauration rapide ou commerciale, idéalement à des postes de supervision multi-sites,
- Dynamique commerciale,
- Engagement total : Adhésion profonde à notre mission d'inclusion en milieu ordinaire et volonté de contribuer à son développement,
- Maîtrise des codes de la restauration : Connaissance approfondie des standards opérationnels, des normes HACCP et des enjeux du secteur,
- Compétences analytiques et financières,
- Force de proposition : Capacité à identifier des solutions innovantes et à les déployer efficacement sur le terrain,
- Excellence managériale : Expérience éprouvée dans le management d'équipes diversifiées, y compris dans des contextes spécifiques,
- Vision marketing et communication,
- Vous souhaitez donner du sens à votre vie professionnelle et travailler dans un cadre joyeux ?
Raisons de nous rejoindre
-
Mutuelle et Prévoyance
-
75 % du titre de transport pris en charge ou Forfait Mobilité Durable
-
Prise en charge des repas
-
25% de remise sur notre marque de Café et Thé
-
Politique de révision salariale
-
Evolution professionnelle
-
Engagements RSE
-
CSE Groupe Joyeux et Evénements Joyeux
Bienvenue chez CAFE JOYEUX
Première famille de cafés-restaurants qui emploie et forme des personnes en situation de handicap mental et cognitif.
Notre mission est l'inclusion en milieu ordinaire : permettre l'emploi, la formation et l'épanouissement professionnel de personnes en situation de handicap mental ou cognitif.
Avec 31 cafés aujourd'hui, Café Joyeux déploie une stratégie de développement ambitieuse.
En août 2021, le CFAJ - Centre de Formation d'Apprentis Joyeux - a été lancé, permettant aux Équipiers Joyeux d'obtenir un titre professionnel d'Agent de restauration.
Nous commercialisons également une marque de café d'exception et du thé, vendus aux particuliers et aux entreprises, dont les bénéfices contribuent à l'emploi et la formation de personnes en situation de handicap dans les cafés-restaurants Joyeux Servi avec le coeur.
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail
- L'évolution de votre candidature
- Information si la candidature est visualisée ou refusée
Infos complémentaires
- Mutuelle et Prévoyance
- 1 jour de télétravail
- 10 Euros de tickets restaurant par jour travaillé
- 75% du titre de transport pris en charge ou forfait mobilité durable
- CSE Joyeux
- 25% de remise sur les produits joyeux et sur la commande dans nos Cafés-Restarants
- Evénements Joyeux
Super recruteur
- Paris 17e - 75
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Envoyez votre candidature
dès maintenant !
Créez votre compte et
envoyez votre candidature !
dès maintenant !
envoyez votre candidature !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Directeur régional
- Emploi Service Public
- Emploi Facteur
- Emploi ATSEM
- Emploi Secrétaire général de mairie
- Emploi Ambassadeur
- Emploi Chargé de développement local
- Entreprises Service Public
- Entreprises Directeur régional
- Entreprises Paris
- Emploi Fonction publique
- Emploi Région
- Emploi Junior
- Emploi Manager
- Emploi Developper
- Emploi Cdi Paris
- Emploi Fonction publique Paris
- Emploi Inclusion Paris
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}