Pâtissier Chef d'Orchestre Bienveillant H/F
le Boulanger de Stenay
- Stenay - 55
- CDI
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Passionné(e) de Pâtisserie à la recherche de l'excellence - Rejoins notre Dream-Team !
Tu rêves de travailler dans un environnement bienveillant et tres professionnel où la gentillesse est une valeur clé ? Nous avons l'offre parfaite pour toi !
Ta mission :
-Exprimer ta passion de la pâtisserie au sein d'une vraie boulangerie de qualité, où la tradition est respectée tout en recherchant constamment l'innovation.
-Préfèrer la qualité à la quantité et apporte ton savoir-faire artisanal au quotidien.
-Evoluer dans un cadre souple et dynamique, où tes ambitions personnelles sont prises en compte et encouragées.
Qualités requises :
- La Passion : Tu vis et respires la pâtisserie, toujours à la recherche de nouvelles idées tout en respectant la tradition.
- L'Autonomie : Tu aimes prendre des initiatives et travailler de manière indépendante.
- la Précision : Chaque détail compte pour toi, la qualité est ta priorité.
- L'Esprit d'équipe : Tu apprécies évoluer dans un environnement où la bonne humeur et les relations humaines sont essentielles.
- L'Adaptabilité : Tu es flexible et t'adaptes facilement aux nouvelles demandes et challenges.
Ce que nous offrons :
- de très belles conditions
- Un cadre de travail où les valeurs humaines sont prioritaires.
- Une opportunité de t'exprimer pleinement et de développer tes compétences dans un environnement évolutif.
- Une équipe soudée où règne la bonne ambiance et la collaboration.
- Viens partager ta passion avec nous !
Si tu veux faire partie d'une équipe qui valorise un professionnalisme bienveillant, la gentillesse et la qualité, alors REJOINS NOTRE DREAM-TEAM !
Experience: Débutant accepté
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Définir des besoins en approvisionnement,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Evaluer et développer les compétences de ses collaborateurs,Faire appliquer les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Former les nouveaux employés aux techniques de pâtisserie,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail,Planifier et adapter si nécessaire, l'activité de l'équipe, assigner les tâches,Planifier les opérations de production selon les commandes,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Superviser une équipe de pâtissiers,Transmettre une technique, un savoir-faire
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
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Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 29/08/2025 - Réf : 195WCMD
Pâtissier Chef d'Orchestre Bienveillant H/F
- Stenay - 55
- CDI
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