Assistant Chef de Réception H/F

Palace de Menthon

Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ?

Nous recrutons un(e) Assistant Chef de Réception (H/F) pour l'établissement le Palace de Menthon*****.

Missions Principales :

Suivi du séjour de nos clients dans notre établissement :
- Effectuer les check-ins et check-outs des clients
- Coordonner et s'assurer que les chambres sont prêtes pour les clients.
- Contrôler les réservations et les modalités de paiement : dates d'arrivée, de départ, tarifs
- Renseigner les clients sur les points de vente de l'hôtel
- Gestion et suivi plaintes clients

Administration de la réception :
- Gestion des réquisitions, du stockage, et de l'utilisation correcte de tout l'équipement et stock.
- Gestion des encaissements, fonds de caisse et passage de caisse.
- Conduire les briefings quotidiens des opérations pour prévenir des consignes concernant le taux d'occupation des chambres, les départs et arrivées, les groupes/événements, les VIP et les attentions particulières qui ont été demandées.
- Établir le planning des équipes selon les réservations enregistrées.
- Assurer l'organisation et le support journalier de l'équipe de réception en fonction du taux d'occupation
- S'assurer que les charges journalières sont réglées.
- Coordination avec les services supports : service commercial, réservations
- Suivi débiteurs
- Promotion des produits de l'hôtel et effectuer des ventes additionnelles

Management :
- S'assurer que tout le personnel respecte les standards de grooming et d'hygiène requis
- Aider dans l'identification des besoins en termes de formation et de programmes de formation pour les équipes.
- Contrôler le travail des réceptionnistes afin de s'assurer qu'ils offrent un service de qualité.

Effectuer toute autre tâche qu'un supérieur lui attribuera.

Vos atouts :
- Idéalement titulaire d'un diplôme d'école hôtelière, formation type Bac +2 ou Bac +3.
- Motivé, ponctuel, doté d'une excellente présentation personnelle.
- Sens du relationnel, discret et prévenant.
- Compétences managériales
- Maîtrise de l'informatique : Word, Excel, PMS
- Vous devrez parler couramment le français et l'anglais. Une troisième langue sera un atout.

AVANTAGES :
- 100 % de l'abonnement transport en commun pris en charge
- Une intégration au sein d'une équipe unie, énergique et professionnelle
- Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l'employeur
- Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
- Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre CV... !
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.