Emploi Chef de réception

Le chef de réception travaille au sien de la réception d’un hôtel. Il est le bras droit de la direction et possède, à ce titre, de nombreuses responsabilités. Il accueille les clients et s’assure du bon déroulement de leur séjour. Il coordonne toutes les activités de gestion et de réservation de l’établissement, ainsi que l’accueil des clients. Pour cela, il supervise une équipe de réceptionnistes et de night auditors. Il élabore les plannings des membres de son équipe et organise le travail. L’étendue de ses missions ne s’arrête pas là, puisqu’il est également chargé des relations avec les agences de voyages, des centrales de réservation, mais aussi de faire connaître l’établissement auprès des professionnels du tourisme.

Le chef de réception possède un très bon relationnel, une bonne communication et une très bonne présentation. C’est aussi un excellent commercial qui dispose d’un grand sens du service client. C’est un professionnel rigoureux, organisé, réactif et bon manager. Il maîtrise généralement une ou plusieurs langues étrangères, tel que l’anglais, l’espagnol ou l’italien.

Pour devenir chef de réception, il faut s’orienter vers des études d’hôtellerie-restauration. Il est possible de débuter par un CAP services hôteliers après l’obtention du brevet des collèges, puis une mention complémentaire accueil/réception. Il est également possible de réaliser un baccalauréat technologique hôtellerie, un BTS hôtelier option A mercatique et gestion hôtelière (bac+2), puis une licence ou maîtrise d’hôtellerie-restauration (bac+3) ou une école supérieure d'hôtellerie avec une orientation internationale. Plusieurs années d’expérience permettront par la suite d’accéder au métier de chef de réception.

Dans le domaine de l’hôtellerie, les opportunités d’emploi sont nombreuses à Paris comme sur le reste du territoire. Avec de l’expérience, le chef de réception peut évoluer vers des fonctions de directeur de l’hébergement, directeur d’un hôtel ou encore gérant d’un établissement de chaîne.