Boulanger - Boulangère H/F le Four de la Madeleine
Moulins - 03 CDI- 2 300 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Notre boulangerie artisanale, connue pour son ambiance familiale et chaleureuse, est à la recherche de son nouveau boulanger.
Profil recherché :
- Expérience avérée dans la boulangerie
- Maîtrise complète du processus de fabrication du pain
- Autonomie et rigueur au travail
Conditions de travail :
- Poste à pourvoir immédiatement
- 6 jours de travail par semaine, incluant le dimanche
- Jour de repos : mardi
Nous attendons avec impatience de rencontrer des candidats passionnés, prêts à s'intégrer dans notre équipe et à contribuer à la réussite de notre boulangerie.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Techniques de pétrissage manuel, Techniques de panification/fermentation, CAP boulanger, Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Confectionner des viennoiseries, Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Moulins - 03
- CDI
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