Ouvrier Boulanger - Ouvrière Boulangère H/F Petit Louis
Quillan - 11 CDI- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
En tant que boulanger(ère), vous préparez et confectionnez les produits selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous êtes autonome et vous devez impérativement maîtriser les bases de la boulangerie.
***Poste à pourvoir dès que possible.***
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - Vous devez être autonome
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Cuire des pâtons, Défourner des pains et viennoiseries, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Quillan - 11
- CDI
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