Boucher - Bouchère H/F Carrefour Contact
Vailly-sur-Aisne - 02 CDI- 2 000 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un Boucher passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe composée de 3 personnes. Si vous êtes dévoué à la qualité de la viande et à la satisfaction des clients, cette opportunité est pour vous !
Missions principales :
Préparation de la viande :
Désossage de viandes (boeuf, veau, porc, agneau...).
Découpe et préparation des morceaux selon les besoins des clients.
Mise en application des techniques de découpe adaptées à chaque type de viande.
Suivi des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vente et relation client :
Accueil et conseils aux clients sur les produits carnés et les façons de les cuisiner.
Réalisation de préparations spéciales selon les demandes des clients (marinades, assaisonnements).
Gestion des commandes client.
Maintien de l'ordre et de la propreté de l'espace de vente.
Profil recherché :
Expérience significative en tant que boucher ou diplôme.
Maîtrise des techniques de désossage et de découpe.
Sens du service client et compétences en communication.
Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité.
Capacité à travailler en équipe.
Travail 1 dimanche sur 2, voir sur 3
Poste à pourvoir début septembre
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Supermarchés
Liste des qualités professionnelles :
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Vailly-sur-Aisne - 02
- CDI
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