Boucher - Bouchère H/F Scarabee
Saint-Grégoire - 35 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Au coeur de ce magasin composé de 30 personnes, vous aurez pour mission la tenue optimale du rayon boucherie et le souci d'une expérience client optimale.
Vos missions sur le rayon boucherie :
Assister le responsable de boucherie et le deuxième boucher
Accueillir, orienter, servir les clients
Savoir proposer aux clients les bons produits, correspondant à ses besoins
Travailler la viande : désosser, parer, éplucher, façonner les préparations bouchères
Passer les commandes sur les directives du gestionnaire boucherie
Monter et garder un rayon bien tenu, achalandé et propre
Suivre l'implantation du squelette établi par le gestionnaire boucherie
Mettre en place les étiquettes prix et sanitaires
Réceptionner les BL sur l'ERP commercial
Contrôler qualitativement et quantitativement la marchandise
Entretenir le matériel
Être attentif à la bonne rotation des produits (rayons et chambre froide)
Participer à l'Inventaire
Traiter les réclamations et litiges clients
Veiller sur l'hygiène, à la sécurité alimentaire du rayon, à la traçabilité (HACCP)
Participer au quotidien du magasin : projets, réunions, rangement...
Votre Profil :
BEP / CAP Boucherie
Vous êtes reconnus pour votre rigueur, votre respect des règles d'hygiène, votre technique et votre sens du commerce
Vous aimez travailler en équipe et savez faire preuve d'autonomie au quotidien.
Vous portez de l'intérêt aux filières d'approvisionnement locales et aux producteurs
Chez Scarabée nous ne travaillons pas le dimanche et les jours fériés, c'est aussi ça faire du commerce autrement !
Vous pourrez bénéficier d'un chèque déjeuner pour chaque journée complète de travail (9.30€ dont 3.75€ à votre charge) ou bien déjeuner dans nos restaurants Pique Prune (bio-végétarien) pour 4.30€.
En plus, nous proposons 30% de remise sur l'ensemble de nos magasins rennais.
Envie de venir en vélo ? On vous rembourse 25 centimes du kilomètre (faites le calcul c'est intéressant pour vous et pour la planète).
La mutuelle quant à elle est prise en charge à 100%.
Poste à pourvoir à partir du 10 août 2025
L'adresse du poste
Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !
Calculer mon temps de trajet
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Identifier les types et morceaux de viande, Découper, désosser, parer de la viande, Préparer des produits bouchers selon les commandes, Accueillir, orienter et renseigner un client, Conseiller les clients sur les types de viandes, Prendre une commande client, Trier des pièces de viande, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Saint-Grégoire
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
22 431 € / an 1 869 € / mois 12,32 € / heureSalaire brut estimé
23 660 € / an 1 972 € / mois 13,00 € / heureEstimation haute
25 480 € / an 2 123 € / mois 14,00 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
- Saint-Grégoire - 35
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Boucher
- Emploi Artisanat
- Emploi Rennes
- Emploi Saint-Malo
- Emploi Redon
- Emploi Fougères
- Emploi Dol-de-Bretagne
- Emploi Bain-de-Bretagne
- Emploi Dinard
- Emploi Guipry-Messac
- Emploi Combourg
- Emploi Guichen
- Emploi Boulanger
- Emploi Menuisier
- Emploi Pâtissier
- Emploi Charcutier-traiteur
- Emploi Peintre
- Entreprises Artisanat
- Entreprises Boucher
- Entreprises Saint-Grégoire
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Junior
- Emploi Ressources
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}