Pâtissier - Pâtissière H/F au Fournil de Cyrille
Remiremont - 88 CDI- 11,88 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
- Préparer et cuire des pâtisseries, gâteaux, tartes, biscuits et autres délices sucrés.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe pour assurer une production efficace et de qualité.
- Maîtrise des techniques de pâtisserie (garnitures, glaçages, pâte feuilletée, etc.).
- Créativité et sens esthétique pour la décoration des produits.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
CDI 35h du lundi au vendredi (horaires : 04h-11h ou 3h-10h00, à définir avec l'employeur lors de l'entretien)
Prime de fin d'année versée après un an d'ancienneté.
Envoyer votre CV par mail ou présentez-vous (uniquement le matin) à la boulangerie muni d'un CV à jour.
****** Une immersion d'une semaine sera mise en place en amont de la prise de poste******
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Planifier les opérations de production selon les commandes, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Confectionner des pâtisseries, Préparer une pâte de pâtisserie, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Remiremont - 88
- CDI
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