Pâtissier - Garde Manger H/F Le Chateau de Villars
La Chapelle-Villars - 42 CDI- 2 175 - 2 554 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Le Chateau de Villars recherche son futur Pâtissier de Restaurant - Garde Manger (H/F).
Principales missions :
- Mise en place
- Préparation et cuisine des mets selon un plan de production culinaire
- Dressage fin de desserts à l'assiette
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et de la charte qualité de l'établissement.
Poste à temps plein 39h
CDI
Salaire de 1700 à 2000 net selon expérience significative
Avantages :
2 jours de repos consécutifs, prime d'intéressement, CE, épargne salariale et mutuelle.
Profil débutant accepté mais une expérience serait appréciée.
Possibilité de location d'un logement partagé à proximité du domaine.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - Expérience appréciée
Compétences : Types de desserts, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer des plats culinaires
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
- La Chapelle-Villars - 42
- CDI
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