Boulanger - Boulangère H/F au Coeur de Coulanges
Coulanges - 03 CDI- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous sommes une boulangerie multiservice proposant un restaurant et une épicerie, et nous recherchons un boulanger artisanal passionné pour rejoindre notre équipe.
Vous serez en charge de la création de pains de manière artisanale, sans utilisation de façonneuse.
Vos principales missions incluront :
- Préparation et pétrissage des pâtes à la main
- Cuisson des produits selon les techniques traditionnelles
- Gestion des stocks de matières premières
- Collaboration avec l'équipe de la boulangerie, du restaurant et de l'épicerie
- Maintien de la propreté et de l'hygiène de l'atelier
Profil recherché :
Vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger ou équivalent, et avez une expérience confirmée en tant que boulanger artisanal. Vous maîtrisez les techniques de panification traditionnelles et avez une passion pour les produits de qualité. La rigueur, l'organisation et le sens du détail sont des qualités indispensables à ce poste.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, CAP boulanger, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Coulanges
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
22 113 € / an 1 843 € / mois 12,15 € / heureSalaire brut estimé
23 205 € / an 1 934 € / mois 12,75 € / heureEstimation haute
25 210 € / an 2 101 € / mois 13,85 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Coulanges - 03
- CDI
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