Chef Boucher - Bouchère H/F Carrefour Market
Gourdon - 46 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vos missions :
- La gestion de votre rayon (achats et stocks)
- Appliquer et faire appliquer les techniques de découpe par type de viandes, découpe de carcasse
- Veiller aux règles légales en matière d'hygiène alimentaire
- Assurer un approvisionnement optimal des rayons
- Commander, réceptionner et vérifier sa marchandise et manipulation des produits
- Respecter les règles de stockage, DLC, étiquetage et emballage
- Assurer la traçabilité des lots
De formation CAP/BEP Boucher, vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire.
Le profil recherché
Experience : 4 An(s)
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Supermarchés
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Gourdon
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
22 297 € / an 1 858 € / mois 12,25 € / heureSalaire brut estimé
23 660 € / an 1 972 € / mois 13,00 € / heureEstimation haute
25 479 € / an 2 123 € / mois 14,00 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Gourdon - 46
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