Pâtissier - Pâtissière H/F Pôle Emploi
Wavignies - 60 CDD- 2 051 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous préparez et réalisez des produits de pâtisserie traditionnelle selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous êtes garant(e) de la qualité des produits pâtissiers proposés
Vos horaires sont repartis du Mardi au Dimanche de 04h00 à 11h00.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 3 An(s) - En Patisserie Traditionnelle
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, CAP pâtissier, Confectionner des pâtisseries, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Wavignies - 60
- CDD
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