Apprenti Charcutier H/F Sarl Pruneaux
Nancy - 54 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Poste dans le cadre d'un contrat d'apprentissage en vue d'obtenir soit le CAP/BEP ou le BP charcutier ou la mention complémentaire en charcuterie.
Ce contrat en alternance se déroulera en entreprise et à la Chambre des Métiers.
Formation à la préparation et vente des produits de charcuterie et des plats cuisinés,
à la gestion des stocks et des commandes de matières premières.
Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Conseille les clients sur les produits et leur préparation
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Réaliser la salaison d'une viande, Réaliser le fumage d'une viande, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Nancy - 54
- Alternance
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