Boulanger H/F Pôle Emploi
Saint-Nazaire - 44 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Dans une boulangerie artisanale et sous la responsabilité du responsable de production, vous participez au pétrissage, au façonnage et à la cuisson de notre baguette et de nos pains spéciaux conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs.
Fermeture le dimanche. 1 poste sur Saint Nazaire et 1 poste sur Trignac
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Caractéristiques des farines levure, additifs, Utilisation de pétrin mécanique, Types de produits boulangers, Techniques de boulage des pâtons, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Cuire des pâtons, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Saint-Nazaire
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
22 113 € / an 1 843 € / mois 12,15 € / heureSalaire brut estimé
23 205 € / an 1 934 € / mois 12,75 € / heureEstimation haute
25 210 € / an 2 101 € / mois 13,85 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Saint-Nazaire - 44
- CDI
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