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Apprenti Boulanger Pâtissier H/F le Locomotive

Mouans-Sartoux - 06
Alternance
Salaire alternance -
Résumé de l'offre
  • 486,49 - 1 801,80 € / mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales

Détail du poste

La maison SALUZZO est une entreprise familiale artisanale implantée à Mouans Sartoux depuis 1936. Aujourd'hui propriétaire de 6 boulangeries pâtisseries et 1 restaurant traditionnel répartis entre Mougins, Mouans Sartoux et Grasse, Monsieur SALUZZO transmet son savoir-faire traditionnel avec authenticité.

Nous recherchons des apprentis H/F sérieux et motivés pour nos boutiques de Mouans Sartoux pour la rentrée scolaire de septembre :
- 1 apprenti en MC ou BTM pâtisserie
- 1 apprenti en CAP pâtisserie
- 1 apprenti en CAP boulangerie pour Mouans Sartoux (ou Grasse)

Si vous êtes intéressé, merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Apprenti Boulanger Pâtissier H/F
le Locomotive
  • Mouans-Sartoux - 06
  • Alternance
Publiée le 16/07/2025 - Réf : 195HRFX

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