Boulanger - Boulangère H/F L'envolee des Saveurs
Costaros - 43 CDD- 2 210 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) pour compléter notre équipe.
Missions :
- Elaboration de tous les pains tradition et spéciaux, y compris pour notre activité snacking,
- Elaboration des viennoiseries,
- Cuisson et façonnage.
Profil :
- Vous êtes titulaire du CAP boulanger,
- Possibilité de former si motivé-e
- Vous aimez travailler en équipe,
- Si vous êtes débutant(e), nous vous accompagnerons dans votre intégration,
- Vous avez envie de vous investir durablement au sein de notre boulangerie pâtisserie.
Les conditions de travail :
Les horaires sont annualisés :
- L'été : de 3h à 11h environ
- L'hiver : de 3h à 9h environ
Travail du lundi au dimanche - fermeture du magasin le jeudi
Le poste est à pourvoir dès à présent
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Costaros - 43
- CDD
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