Pâtissier - Pâtissière H/F O' Repere du Bon Pain
Saint-Satur - 18 CDI- 2 800 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
En tant que pâtissier, vos principales missions seront les suivants :
Préparer et confectionner divers types de pâtisseries (Gâteaux, tartes, viennoiseries, ect)
Respecter les recettes et les techniques de fabrication établies par l'entreprise
Assurer la gestion des stocks et des commandes de matières premières
Maintenir un espace de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Vous aurez 2 jours de repos
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Saint-Satur - 18
- CDI
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