Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F Belnati
Cayenne - 973 CDI- 1 804 - 2 000 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Missions principales :
Fabriquer quotidiennement pains, viennoiseries, pâtes et autres produits boulangers
Préparer, pétrir, façonner et cuire les produits selon les recettes et normes d'hygiène
Gérer les cuissons tout au long de la journée
Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel
Participer à la gestion des stocks de matières premières
Conditions de travail :
Travail matinal ou en horaires décalés
Port de charges possible
Station debout prolongée
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Respect des règles d'hygiène HACCP
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers
Liste des qualités professionnelles :
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Cayenne - 973
- CDI
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