Aide-Boulanger - Aide-Boulangère H/F patisserie brasserie Adèle
Hautot-sur-Mer - 76 CDD- 1 850 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Vous occuperez le poste d'aide boulanger/pâtissier.
Vous devrez :
Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Concevoir les recettes de pains et viennoiseries avec l'aide et le soutien de l'équipe déjà en place
Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Le diplôme n'est pas nécessaire, vous serez encadrer dans le cadre de votre mission qui durera tout l'été avec 2 jours de repos consécutifs
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Hautot-sur-Mer - 76
- CDD
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