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Assistant Maître de Chai H/F ANEFA Gironde

Pomerol - 33
CDD
Résumé de l'offre
  • 13,25 € / heure
  • Bac +3, Bac +4
  • Bac +5
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an

Les missions du poste

L'ANEFA Gironde vous propose :

Pour une propriété familiale du Libournais, sous la responsabilité de la directrice d'exploitation et du maître de chai, vous assisterez à tous les travaux sur trois chais pour l'élaboration de six grands vins de garde de trois prestigieux vignobles familiaux du libournais.

Vos missions : Vinifications, Opération d'Elevage, Collage, Filtration, Mise en Bouteille.

Requis : disponibilité, désir de s'engager sur du long terme. Souhait d'évoluer dans l'entreprise en acceptant de se former pour perpétuer l'identité de nos vins.
Capacité de gérer des plans d'expéditions et d'enlèvements.

Convention collective nationale production agricole, palier 5

Avantages :
Treizième Mois
Prime au Bilan (Avril)
Mutuelle complémentaire prise en charge à 100%

Prime Transport
Prime Intempéries
Prime traitement (si applicable)

Cette offre d'emploi vous intéresse ? Rien de plus simple, inscrivez vous comme candidat(e) sur le site www.lagriculture-recrute.org. Une fois votre profil validé par nos services, vous pourrez postuler et être mis en relation avec l'entreprise.

L'ANEFA Gironde vous accompagne dans : votre recherche d'emploi permanent ou saisonnier - formation professionnelle en production agricole - votre projet de reconversion professionnelle en agriculture. Pour plus d'information ou pour nous rencontrer

Le profil recherché

Experience : 1 Mois

Compétences : Techniques de filtrage, Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Réaliser des opérations de vinification (assemblage, mesure du taux d'alcool, filtration...), Réaliser la mise en fûts ou en bouteilles, le bouchage, l'étiquetage, Superviser l'élevage des vins en cuves ou en barriques, en contrôlant les conditions de température, d'humidité et d'aération

Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité : Activités des organisations professionnelles

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Bienvenue chez ANEFA Gironde

L'ANEFA Gironde (Association Nationale pour l'Emploi et la Formation en Agriculture) vous accompagne dans : votre recherche d'emploi permanent ou saisonnier, votre recherche de formation professionnelle en production agricole ou votre projet de reconversion professionnelle en agriculture.

Assistant Maître de Chai H/F
ANEFA Gironde
  • Pomerol - 33
  • CDD
Publiée le 09/07/2025 - Réf : 195BJNW

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