Boucher Désosseur - Bouchère Désosseuse H/F SPAR
Saint-Orens-de-Gameville - 31 CDI- 2 200 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Pour compléter notre équipe, nous recherchons un boucher diplômé :
Vos missions :
- Réception des produits brut
- Désossage, parage, fabrication
- Découpe de la viande
- Vente et conseil
- Bonne tenue du poste de travail
- Respect des normes hygiène et sécurité
Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs
Salaire à négocier selon expérience
*******prise de poste urgente******
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, CAP boucher, Découper, désosser, parer de la viande, Accueillir, orienter et renseigner un client, Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail, Conseiller les clients sur les types de viandes, Identifier les types et morceaux de viande, Prendre une commande client, Préparer des produits bouchers selon les commandes, Promouvoir les produits auprès des clients, Réaliser la salaison d'une viande, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Trier des pièces de viande, Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Supermarchés
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Saint-Orens-de-Gameville - 31
- CDI
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