Boulanger H/F les Saveurs des Halles
Angoulême - 16 CDI- 1 801,80 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Dans le cadre de votre mission, vous effectuerez :
- Le pétrissage et le façonnage
- Cuisson des pains et des viennoiseries
La prise de poste es dès que possible.
Vous aurez 2 jous de repos consécutifs : dimanche et lundi
Vous prendrez votre poste à partir de 4h du mardi au samedi jusqu'à 10h ou 11h00.
Débutant (e) accepté (e) si vous êtes en possession du CAP Boulanger
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - Mais diplômé du CAP
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
- Angoulême - 16
- CDI
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