Boulanger - Ere H/F Work 2000
La Trinité - 06 IntérimOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 12,47 - 12,66 € / heure
- 1 mois
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous sommes à la recherche d'un(e) boulanger/ère en grande distribution
Vos missions :
- Vous préparerez une gamme variée de produits boulangers tels que pains, baguettes, croissants et autres
- Vous serez responsable du pétrissage, façonnage et cuisson de ces produits dans le respect des recettes traditionnelles et des critères qualitatifs définis par l'entreprise
- Vous assurerez l'entretien du matériel professionnel utilisé quotidiennement ainsi que l'application rigoureuse des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.
- Vous travaillerez en équipe avec nos passionnés permettra d'assurer une production optimale
- Vous devrez être disposé à travailler tôt le matin pour préparer nos produits afin qu'ils soient prêts lors de l'ouverture au public.
Le profil recherché
Nous recherchons un candidat qui possède les compétences suivantes :
- Expérience en boulangerie artisanale ou industrielle ;
- Maîtrise parfaite des techniques traditionnelles et modernes de panification ;
- Forte capacité organisationnelle pour gérer simultanément plusieurs tâches ;
- Compréhension approfondie des normes HACCP pour la sécurité alimentaire ;
- Aptitude confirmée à travailler sous pression tout en respectant les délais imposés ;
- Goût prononcé pour le travail collaboratif
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