Saisonnier Ouvrier de Chai Vendanges H/F Taradeu
Taradeau - 83 CDD- 12,20 - 12,21 € / heure
- 3 mois
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
EMPLOI NON LOGÉ
Sous l'autorité du Maître de Chai, vous participerez à l'ensemble des travaux de cave pour les vinifications des blancs, rosés et rouges :
- Nettoyage de la cave et du matériel ;
- Préparation du chai ;
- Réalisation des traitements oenologiques ;
- Suivi des fermentations ;
- Gestion des macérations ;
- Débourbage (statique et flottation), collage, soutirage, remontage, délestage, décuvage.
Bac +2. Une première expérience professionnelle en vinification est souhaitable.
Respect des consignes d'hygiène et de sécurité indispensable.
Débutant accepté selon profil.
Le candidat devra faire preuve de motivation et de rigueur, avoir un bon esprit d'équipe, être dynamique et polyvalent.
35 heures hebdomadaires minimum.
Salaire selon la convention collective. Tickets restaurant.
Heures supplémentaires à prévoir.
Disponibilité 6j/7 en roulement.
EMPLOI NON LOGÉ
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool, Soutirer un produit après fermentation
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Autres commerces de détail spécialisés divers
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Taradeau - 83
- CDD
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