Commis Pâtissier - Commise Pâtissière de Restaurant H/F Thank me After
Lyon 3e - 69 CDI- 1 850 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Le restaurant Thank Me After recrute un(e) Commis Pâtissier(ère)
Notre restaurant, proposant une cuisine de type semi-gastronomique, élégante et contemporaine avec des touches d'exotisme et d'inspiration voyage, recherche un(e) commis pâtissier(ère) pour rejoindre sa brigade.
Notre philosophie :
Une cuisine créative, réalisée à partir de produits frais, de saison et d'une sélection rigoureuse d'ingrédients. Dans notre petite brigade, règnent passion, exigence et bonne ambiance, afin d'offrir une expérience unique à nos clients.
Profil recherché :
- Passionné(e) par la pâtisserie et l'art culinaire
- Motivé(e), curieux(se) et désireux(se) d'apprendre et d'évoluer
- Sérieux(se), ponctuel(le) et aimant le travail en équipe
- Diplômé(e) d'une formation en pâtisserie ou expérience similaire souhaitée
Vos missions :
- Participer à la préparation et au dressage des desserts
- Respecter les fiches techniques et standards de qualité du restaurant
- Travailler en étroite collaboration avec le chef et la brigade
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Rejoignez une équipe dynamique où votre talent pourra s'exprimer !
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez Thank me After
Thank me after Bar/ Restaurant
- Lyon 3e - 69
- CDI
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