Offre d'Emploi Boulanger Boulangére H/F aux Saveurs de Vauban
Livry-Gargan - 93 CDI- 2 100 - 2 400 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
En tant que boulanger (H/F), vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de nos produits de boulangerie. travail de 12h a 19h
Vos principales missions seront les suivantes :
- Préparer et cuire différents types de pains, viennoiseries et pâtisseries.
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes et produits.
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Présenter et valoriser un produit ou un service
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Livry-Gargan - 93
- CDI
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