Apprenti Boucher - Bouchère H/F Boucherie Quentin Andro
Cugnaux - 31 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Profil recherché : Nous recherchons un(e) apprenti(e) en CAP Boucherie dans une boucherie artisanale. Vous êtes passionné(e) par le métier de boucher. Vous souhaitez apprendre ce métier en travaillant des produits de qualités, vous appréciez le travail en équipe. Vous avez le sens du service client et un respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions :
- Vous apprenez les techniques de découpe et de préparation des viandes (boeuf, porc, agneau, volaille, etc.).
- Vous assurez la présentation et la mise en rayon des produits dans les vitrines.
- Vous conseillez les clients et assurez un service professionnel et courtois.
- Vous aidez aux tâches de nettoyage et au maintien de l'hygiène de l'atelier et des équipements.
- Vous aidez à la gestion des stocks.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Cugnaux - 31
- Alternance
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