Assistant Manager à Evreux BTS Mco H/F Groupe Alternance Evreux
Évreux - 27 AlternanceOffre d’un centre de formation & Salaire alternance
-
Cette offre est publiée par un centre de formation. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 829,62 € / mois
- 2 ans
- Bac +2
- Enseignement • Formation
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Dans le cadre de son partenariat avec le Groupe Alternance Évreux, spécialiste des formations en alternance du Bac au Bac +2, une enseigne reconnue de restauration rapide recherche un(e) alternant(e) motivé(e) pour accompagner son équipe sur un poste polyvalent et responsabilisant de Shift Leader / Assistant Manager H/F.
L'objectif : te former au management terrain et à la gestion opérationnelle d'un point de vente tout en validant ton BTS MCO.
MISSIONS :
Sous la responsabilité du Manager, tu participeras activement à la gestion du restaurant au quotidien :
- Animer et encadrer une équipe d'équipiers en service
- Participer à l'accueil client et assurer une qualité de service irréprochable
- Organiser les plannings et assurer le bon déroulement des shifts
- Suivre les indicateurs de performance : chiffre d'affaires, productivité, satisfaction client
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les situations imprévues et les éventuels litiges
- Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements
- Être moteur dans la motivation de l'équipe et l'atteinte des objectifs
Le profil recherché
- Tu prépares un BTS MCO en alternance avec le Groupe Alternance Évreux
- Tu es dynamique, rigoureux(se), autonome et tu aimes travailler en équipe
- Tu es à l'aise avec la prise d'initiatives et tu veux évoluer vers un poste à responsabilité
Se former en alternance chez Groupe Alternance Evreux
Situé au coeur de la Normandie, le campus Groupe Alternance Évreux est un établissement privé reconnu, membre du réseau national Groupe Alternance, l'un des leaders français de la formation en alternance.
Groupe Alternance Évreux met un point d'honneur à accompagner ses étudiants dans leur parcours :
Coaching personnalisé pour la recherche d'entreprise
Ateliers de préparation aux entretiens
Aide à la rédaction de CV et lettres de motivation
Plateforme e-learning pour un apprentissage flexible
Informations pratiques
Adresse : 487 rue de l'Industrie, 27000 Évreux
Infos complémentaires
- Une formation complète sur le terrain avec des missions concrètes
- Un cadre dynamique et stimulant, au sein d'une enseigne reconnue
- Un accompagnement professionnel tout au long de ta formation
- Des perspectives d'embauche en fin de contrat si tu es motivé(e) et investi(e)
- Évreux - 27
- Alternance
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